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Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm
Découvrez la précision et la performance avec ce couteau Bunka en Blue Steel #2
Ressentez la qualité de cette lame unique à chaque utilisation
*Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons
fine et large
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Ébène 240mm パンゲア Matériau : Aogami #2 /Le Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
US$ 203.57
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US$ 130.00
